１）実施概要
日時：2010年11月5日（金）～7日（日）
場所：愛媛大学城北キャンパス
愛媛県松山市文京町３
（伊予鉄道市内電車 環状線「赤十字病院前」下車，北へ徒歩約2～5分です。
正門からお入りください。学会会場内のアクセスは、以下のURLをご参照下さい。
http://www.ehime-u.ac.jp/access/johoku/cge.html）
※なお会場は、愛媛大学農学部（樽味キャンパス）ではありませんのでご注意下さい。
日程：
5日（金） 15:00～ 各種委員会（時間を変更しました。詳細は別便で
お知らせいたします。）
18:00～ 理事会
6日（土） 9:30～ 個別報告（共通教育講義棟２階）(個別報告のスケジュールはこちら)
12:00～ 昼食（土曜のみ大学生協食堂の利用が可能です。）
13:00～ 総会（グリーンホール）
14:20～ 地域交流ミニシンポジウム（グリーンホール）
18:00～ 懇親会（大学会館１号館２階の大学生協食堂リーセス）
7日（日） 9:30～16:30 シンポジウム（グリーンホール）
費用：
参加費 ：2000円（要旨集代込み。個人会員、学生会員ともに同額）
なお、非会員で要旨集希望者は2000円。要旨集不要者は無料。
懇親会費：一般6000円、学生4000円
大会ポスターはこちら。
２）シンポジウムの概要
テーマ 『養殖マダイの価値再生 －商品として、消費から生産～加工・流通を見直す－』
司会：佐野雅昭（鹿児島大学）・鳥居享司（鹿児島大学）
コメンテーター：林 紀代美（金沢大学）・前潟光弘（近畿大学）・亀田和彦（長崎大学）
第１報告：若林良和「主旨説明・タイをめぐる多面的な価値：非経済的な領域をめぐって」
第２報告：久賀みず保「末端流通における養殖マダイの価値」
第３報告：柳 珉錫「韓国における日本産養殖マダイの価値：輸入動向と食文化を中心に」
第４報告：竹ノ内徳人「産地流通業者・加工業者の養殖マダイ価値創造にむけた取り組み」
第５報告：金尾聡志「養殖マダイの価値創造に関する生産者の取り組み」
３）地域交流ミニシンポジウムの概要
テーマ『水産振興に関する地域の対応 －愛媛県を事例として－ 』
司会：磯部 作（日本福祉大学）・前原 務（愛媛県愛南水産課）
主旨説明：若林良和（愛媛大学南予水産研究センター）
第１報告：桑原彰三（愛媛県漁政課）「水産物の流通販売対策について」
第２報告：徳弘多一郎（徳弘水産）「こだわりマダイの開発とブランド化の取り組み」
第３報告：近藤芳仁（秀長水産）「産地流通業者による水産振興への取り組み」
第４報告：松本洋子（上灘漁業協同組合女性部）「夢をかなえる“じゃこ天”販売！」
第５報告：兵頭重徳（愛南町水産課）「「ぎょしょく」で、まちおこし」
４）愛媛大学城北キャンパス会場のご案内
11月6日（午前）
・学会受付 ②1階 ロビー
・個別報告 ②2階（第1会場：21番、
第2会場：23番講義室）
・休憩室・書籍販売 22番講義室
11月6日（午後：総会・ミニシンポ）
・総会・ミニシンポ ③「グリーンホール」
・休憩室・書籍販売 1階（13番講義室）
・懇親会 「大学会館」
11月7日（シンポジウム）
・学会受付 ②1階 ロビー
・休憩室・書籍販売（13番教室）
・シンポジウム ③「グリーンホール」
・シンポパネリスト打合せ ②1階（12番教室）
