1. 開催地
〒880-8520 宮崎市船塚1-1-2 宮崎公立大学
徒歩:JR宮崎駅から約25分
乗用車(タクシー):JR宮崎駅から約5分
2. 開催日程及び会場
10月26日(金):各種委員会、理事会(場所:宮崎公立大学交流センター1F全館)
| 13:00-14:00 | 研究企画委員会(会議室) |
| 14:00-15:00 | 組織委員会(1F交流ラウンジ)、国際交流委員会(茶室) |
| 15:00-16:00 | 学会賞選考委員会(茶室)、学会誌編集委員会(1F交流ラウンジ) |
| 16:00-16:30 | 情報企画委員会(会議室) |
| 16:30- | 理事会(凌雲会館会議室) |
10月27日(土):一般報告(個人報告)及び地域交流ミニシンポ「宮崎産水産物の地場流通と食育ビジネス」
| 08:00- | 受け付け(宮崎公立大学講義棟2Fエレベータ前) |
| 08:50- | 会長あいさつ(宮崎公立大学講義棟2F 201教室、第1会場) |
| 09:00-11:20 | 一般報告(宮崎公立大学講義棟2F 201、202号室、多目的演習室) |
| 11:20-12:20 | 昼食(宮崎公立大学学生食堂) |
| 12:20-13:30 | 総会(宮崎公立大学交流センター多目的ホール) |
| 13:30-14:45 | 一般報告(宮崎公立大学講義棟2F 201、202号室、多目的演習室) |
| 15:00-17:30 | 地域交流ミニシンポジウム(宮崎公立大学交流センター多目的ホール) |
| 18:30-20:30 | 懇親会(宮崎観光ホテル西館内レストランはな花) |
10月28日(日):シンポジウム「水産物の地産地消を支える地域流通」
| 場所 | 交流センター多目的ホール |
| 受付 | 交流センター交流ラウンジ |
| 休憩室 | 福利棟1F売店、凌雲会館ラウンジ |
| 09:00-16:00 | シンポジウム(場所:交流センター多目的ホール) |
| 12:00-13:00 | 昼食(福利棟1F学生食堂) |
駐車場利用時の注意
午後5時以後からは正門(南門)だけ開放、9時からは閉門
3. 費用
| 大会参加費 | 2,000円(要旨集代込み) |
| 懇親会費 | 6,000円(一般会員と非会員)、4,000円(学生会員) |
| 写真代 | 希望者のみ500円 |
| 要旨集代 | 2,000円 |
4. 現地事務局からのお知らせ
(1)昼食用弁当について
10月27日(土)と28日(日)の昼食は大学周辺に食事場所があまりありませんし、昼食時間が短いので27日の朝9時30分まで受付にて2日間分の弁当(1食500円)をご予約いただくか、市内にてご購入ください。食事場所は学生食堂を確保しておりますが、食堂の営業はしておりません。
(2)無料タクシーの利用案内
懇親会は10月27日(土)午後6時30分から8時30分まで、宮崎観光ホテル西館にあるレストランはな花で開かれます。懇親会会場までは、行きだけの無料タクシーを用意しますのでご利用ください。市内が混雑するのが予想されますのでシンポジウムが終わり次第、懇親会会場へご移動ください。懇親会の始まりが遅れないようご協力お願いいたします。
(3)その他
現在、宮崎は国内観光客や海外からの観光客が急増して、ホテルや航空便は込み合っていますので早めに予約をおとりください。
5. シンポジウム
座長
長谷川健二(三重大学)、鳥居享司(鹿児島大学)
共通テーマ「水産物の地産地消を支える地域流通」
- 「水産物における地域流通の研究課題」佐久間美明(鹿児島大学)
- 「水産ねり製品におけるブランド継承と地産原料に関する考察」辻雅司(株式会社水産タイムズ社)
- 「鮮魚小売店を支える地域流通の現状と課題」常清秀(三重大学)
- 「伝統的魚介類料理の地域的展開と食材の流通・消費」中村周作(宮崎大学)
コメンテーター
副島久実(中央水産研究所)、波積真理(熊本学園大学)、濱田英嗣(下関市立大学)、若林良和(愛媛大学)
6. 地域交流ミニシンポジウム
座長
濱田英嗣(下関市立大学)
テーマ「宮崎産水産物の地場流通と食育ビジネス」
- 「宮崎の水産物の流通・消費を考える―マアジの流通・消費―」栗田寿男(宮崎公立大学地域研究センター)
- 「地元小売業から始められる魚流通」松野晴義(株式会社まつの)
- 「消費者のニーズを満たす商品開発」日高保彦(赤水漁業合資会社)
- 「宮崎県産水産物の販売力強化について」寺山誠人(宮崎県農政水産政策課)
7. 個別報告タイムテーブル
第1会場個別報告(10月27日(土))
| 1-1 | 09:00-09:25 | 「対馬海域アマ(海士・海女)の生業活動:水産資源の持続的利用の可能性を探る」李善愛 |
| 1-2 | 09:25-09:50 | 「共有資源の共同利用とその管理についてPART4:瀬戸内海中部海域および徳島県海域を中心に」田中史朗 |
| 1-3 | 09:50-10:15 | 「サンゴ礁海域におけるMPA(海洋保護区)の多様性」鹿熊信一郎 |
| 休憩 | ||
| 1-4 | 10:30-10:55 | 「漁協組合員とその家族の津波に対する避難行動の傾向と問題点:2007年能登半島地震の事例」林紀代美 |
| 1-5 | 10:55-11:20 | 「漁業活性化における生計戦略とコミュニティ・ベース型組織の現状・課題について:フィリピン、パナイ島、サンフランシスコ村を事例に」藤本志保、鳥居享司、山尾政博 |
| 昼休み・総会 | ||
| 1-6 | 13:30-13:55 | 「佐賀県有明海ノリ養殖業における協業化の実態」瀧本慎也、伊藤康宏 |
| 1-7 | 13:55-14:20 | 「福岡県有明海区におけるノリ養殖漁場行使適正化の効果と課題」木原一路、日高健 |
| 1-8 | 14:20-14:45 | 「国内クロマグロ養殖業の経営実態と今後の課題:近畿大学水産研究所の事例」小笠原央 |
第2会場個別報告(10月27日(土))
| 2-1 | 09:00-09:25 | 「国際化市場における国産水産物の競争力の解明:ワカメ商品を対象として」宮田勉 |
| 2-2 | 09:25-09:50 | 「『世界市場』をめざすカナダ産ズワイガニ」東村玲子 |
| 2-3 | 09:50-10:15 | 「品質情報を管理する水産物チェーントレーサビリティシステムの検討」樽井義和 |
| 休憩 | ||
| 2-4 | 10:30-10:55 | 「中国淡水養殖魚介類の流通システムに関する研究:江蘇省を対象として」陳棟燕、常清秀 |
| 2-5 | 10:55-11:20 | 「持続可能な沿岸漁業と地域システムに関する研究:和歌山県太地町を事例として」今川恵 |
| 昼休み・総会 | ||
| 2-6 | 13:30-13:55 | 「小規模沿岸捕鯨地域における捕鯨業の生産活動と多面的な機能:和歌山県太地町を事例として」遠藤愛子 |
| 2-7 | 13:55-14:20 | 「海洋ゴミ回収活動の評価について」三谷卓美 |
| 2-8 | 14:20-14:45 | 「Fire Insurance Map(火災保険地図)の歴史地理学的活用:20世紀初頭のカナダにおけるサケ缶詰産業へのアプローチ」河原典史 |
